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Nel最近又想帶便當了，想想，就用當季時蔬白蘿蔔焢小排，既有甜美多汁的蘿蔔，也有軟嫩的排骨，不錯的便當菜喔~
食材：小排骨、乾香菇、白蘿蔔（切大塊）、紅蘿蔔（切塊）、蒜頭（排碎）、青蔥（切段）
調味料：米酒、冰糖、醬油膏
作法：
⑴炒鍋不加油熱鍋，以中火將小排煎逼出油，然後油濾出
⑵投入蔥段、蒜末、香菇爆香後
加入排骨、紅白蘿蔔及調味料拌勻
⑶將⑵倒進電鍋內鍋，加水淹滿食材，外鍋2杯水燉至開關跳起即可。
PS:或快鍋定在15分鐘也可以
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