魚肉鮮美，做法簡單，重點是不會被「噴油毀容」：D
想不到鯖魚也能這麼吃吧！
食材：新鮮鯖魚、薑絲、蒜末
調味料：番茄醬、素蠔油、酒、烏醋、糖（少許）
做法：盤面先鋪一半薑絲、蒜末，排上鯖魚，再鋪上令一半薑、蒜，將所有調味料淋在魚身上， 水燒開後中火蒸15分鐘就成啦
- Jun 04 Wed 2014 01:48
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[食譜] 番茄鯖魚
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