目前分類:家常食譜 (94)
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[食譜] 香芋排骨燒
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[食譜] 葱燒鮭魚
食材:鮭魚、青蔥(輕拍切段)、薑絲
調味料:醬油、味琳、酒、胡椒粉
做法:
⑴.鮭魚一片對切兩半,抹些許鹽醃15分鐘後,兩面煎至黃酥
⑵.將鮭魚推向兩側,放進蔥段、薑絲,以小火爆香後加入調味料
⑶.鮭魚先裝盤,鍋底調味汁淋在魚上就完成了
- Dec 15 Thu 2011 01:25
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