羊肉粥  

 

 

早餐的咖啡、漢堡,那已經不是產婦能吃的早點了,就來嚐嚐阿母煮的羊肉粥吧,營養又好吃喔^~^

食材:黑麻油、白米或糙米、羊肉(剁碎)、雞蛋、高麗菜、枸杞、胡蘿蔔丁、老薑末、米酒水、鮮雞粉
做法:
• 小火爆香薑末,先將羊肉炒過
• 加入高麗菜、枸杞、胡蘿蔔、米酒水、鮮雞粉少許煮滾
• 將以上食材放電鍋以兩杯水煮至電源跳起
• 最後配以黑麻油煎的荷包蛋,
營養加分喔^^* 


#糙米必須先泡水4小時

 

 

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