香甘好下飯,更是便當族的好料理
食材:黑豆干(切小塊)、蘿蔔乾(剁碎)、青蒜(切珠)、辣椒(或胡椒)、水1杯
調味料:蔭鼓、糖少許、香油
做法:
油鍋將豆干煎香、黃,續加入蘿蔔干、蒜白、辣椒、調味料、水將豆干燒入味,起鍋前下蒜尾拌炒一下下即可。
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香甘好下飯,更是便當族的好料理
食材:黑豆干(切小塊)、蘿蔔乾(剁碎)、青蒜(切珠)、辣椒(或胡椒)、水1杯
調味料:蔭鼓、糖少許、香油
做法:
油鍋將豆干煎香、黃,續加入蘿蔔干、蒜白、辣椒、調味料、水將豆干燒入味,起鍋前下蒜尾拌炒一下下即可。
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